Le Château Haut-Pigeonnier est une propriété viticole de 6,8 hectares produisant du vin rouge de qualité dans les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur.

Issu d'une agriculture raisonnée et quasiment biologique, vinifié le plus naturellement possible, le vin obtenu se veut être un pur reflet du terroir.

Toute l'expérience du propriétaire, Philippe Junquas, Ingénieur Agronome, est mise à profit pour l'obtention de ce vin naturel et charmeur.

La propriété produit du vin en bouteilles (vin d'appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur) et du vin en vrac (vin de table en cubitainers de 20 litres).